カテゴリ:食育

【ごはん　牛乳　じゃがいものそぼろ煮　さばのみそ煮　おひたし】
今日の「さばのみそ煮」は、八丁みそを使用。
ごはんがすすむ味ですね！

「おひたし」は、子どもの好きな野菜メニューの１つ。
どのクラスもよく食べていました。
茹でて冷やして水気をきった野菜を、かつおぶしと和え、しょうゆをかけたら完成です！

【ごはん　牛乳　若竹汁　和風コロッケ　大豆の磯煮】
今年採れた新物のたけのこを使った若竹汁でした。味の違いが分かった人も多かった様子。

いつもは全て機械で切りますが、今日はたけのこを目でも味わってもらいたく、穂先を包丁で丁寧に切りました。
美しい形が出せるのはこのメニューだけ。入ってい人は「当たり」ですよ！！

【ごはん　牛乳　豆腐の中華風煮　ビーフン炒め　黄桃】
１年生は「ビーフンって何？ピーマン？」と用務員さんに聞いていました。
新しい食べ物を知りましたね！おいしかったかな？

【ごはん　牛乳　合わせみそ汁　揚げ鶏のてりごろも　ちぐさあえ】
ちぐさあえは、いかを使い味付けに酢を加えた和え物です。
暑くなってきたので、冷たくさっぱりとした和え物がおいしいですね。

【スライスパン　牛乳　マカロニのグラタン風煮　アスパラサラダ　ブルーベリージャム】


これは何の花でしょう？（右上に写っている白くて小さいものが花です。）


今は、ブルーベリーの花が落ちて実ができはじめる時期のようです。