カテゴリ:食育

【ごはん　牛乳　合わせみそ汁　ボロニアカツ　ひじきの炒め煮】

配膳室前の展示食のボロニアカツを見て「これ何～？」と聞く子が何人も。
「ハムカツみたいなおかずだよ。」「へぇー！おいしそう！」
という会話が何度も行われました。

じゃがいもや米粉を使った衣なので、いつもとすこし違った味がしました。

【そぼろ丼　牛乳　すまし汁　キャベツの塩昆布あえ　小魚】

今日は、ごはんがよく進みます。

ですが、小魚でつまづく子が何人か…。
大人に向けての”丈夫な骨作り”には、もってこいの食材です。
食べないのはもったいない！！
お家でのおやつにもおすすめです。

【カレーピラフ　牛乳　コンソメスープ　コロッケ】

食缶を開けた瞬間、カレーの香りが教室中に広がり、食欲をそそります。
今回は、前回よりも辛みを抑えて食べやすく改良しました。
味はどうだったか、お家で聞いてみてください。

【ごはん　牛乳　野菜の炊き合わせ　かつおの土佐煮　いり大豆あえ】

「かつおの土佐煮」は、少ししょうが風味の効いた甘辛い味付けで、ごはんがすすみます。
魚が苦手の子も「あ、これはおいしい…」とつぶやいていました。うれしいです！

「いり大豆あえ」は、人気のごまあえをアレンジしたメニュー。大豆の新しい食べ方ですね。

【ごはん　牛乳　白みそ汁　ささみ梅しそフライ　こんにゃくとごぼうの磯煮】

ささみ梅しそフライを見て「何のフライ？お魚かな？」と興味津々。
「鶏肉だ」「これ、保育園の時に食べたことある！」と中をよく見て食べていました。

ごぼうとひじきを使った煮物も、好評です。
給食は、子供向けに優しい味付けにしてあることもあって、甘辛い煮付けもたくさん食べられます！