田原市立衣笠小学校

7月19日　今日の給食(466号)

投稿日時 : 2021/07/19  担当者  カテゴリ:食育
《あいち応援給食　第３弾》
【ごはん　牛乳　夏野菜のみそ汁　名古屋コーチンのから揚げ香味だれ　のり塩炒め】

コロナ支援事業として無償提供していただいた「名古屋コーチン」が登場しました。
今回は、から揚げです！
名古屋コーチンは、火を通すと弾力が出て硬くなるので、酢を入ったタレをかけて硬さをやわらげました。