田原市立衣笠小学校

タケノコ料理(15号)

 4月24日(金)午前、3年生が学級ごと、栄養教諭の先生に教えてもらいながら、タケノコを使った料理を作りました。先日、地域の方に見学させてもらいましたが、その時にいただいたタケノコで、「若たけ汁」「土佐煮」を作りました。下茹をしておいたタケノコを切ったり、炒めたりして上手にできました。自分たちで作ったものは、より美味しく感じますね。