０３１３　５年生調理実習

５年生は、調理実習をしました。献立は、味噌汁・目玉焼き・３色おはぎです。味噌汁は、煮干で出汁をとり、大根・豆腐・わかめを入れました。目玉焼きは、殻を慎重に割ってフライパンに落とし入れていきました。ちょっと焦げた班もあったようですが上等です。おはぎは、学校の田んぼ（清田んぼ）で収穫したうるち米と野田小学校から分けてもらったもち米を使って作りました。あんこ・きなこ・黒ごまの３種類を作りました。節水対策として、水をできるだけ使わないように、器は紙コップを使い、ラップを敷いてボウルを洗わなくて済むようにし、水を使うときもため水をするなど工夫をしました。工夫しながら、みんなで力を合わせて美味しくできました。