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家庭科の授業で調理実習を行いました。

１回目は「野菜いため」です。にんじん、ピーマン、キャベツ、ハムをせん切りやたんざく切りにして炒めました。子どもたちの感想には、「にんじんが甘くておいしかった。」「にんじんが少しこげたので、次はきれいに作りたい。」「切り方がいろいろあっておもしろい。」などがあり、色や形、量などを意識して作ることができました。

２回目は「スクランブルエッグ」です。子どもたちの感想には、「短い時間で簡単に作ることができたので、早起きしたときに作ってみたい。」「油の量を調整したら、うまくできた。」「やっぱり自分で作ると美味しく感じた。」などがあり、調理への関心がより高まりました。ぜひ、家でも挑戦して欲しいです。