12・20　バイキング給食　6年

　給食センターが６年生を対象にバイキング給食を実施しています。６年１組は２０日に給食センターに出かけました。まず、給食センターの見学をしました。いつも食べている給食がどのようにして作られているか、栄養教諭の説明を聞きながら施設を見学しました。体より大きい鍋や頭ぐらいのお玉にビックリ。食材の新鮮さにこだわり、卵はその日にセンターで担当者が１個ずつ割っているそうです。（他市の給食センターでは前もって溶いてある卵汁を使うそうです。）だから、かき玉汁はふわふわです。５人で４０００個割るときもあるそうです。

見学の後は楽しみなバイキング給食。おにぎり、パン、唐揚げ、サラダ、胡麻和え、フルーツ＆スイーツと、たっぷり食べることができました。おいしい給食に、お代わりを繰り返し満足した顔で学校に戻りました。６年２組は１月です。