２年生　たけのこ調理

４月２５日（金）

２年生が、月曜日に収穫した筍を調理しました。

栄養教諭の指導のもと、土佐煮と若竹汁をつくりました。

包丁の使い方から、フライパンや鍋での調理方法を教えてもらいました。

実際の調理は、みんな仲良くがんばり、おいしい料理ができたようです。

中には、たけのこが苦手だったけど、初めて食べることができたという子もいました。

味覚でも春を感じる学習ができました。